也是聊天时他提了一嘴，沈安便说
谱上有，可以
来试试。朱元是个厚
的，每回来都带足了量，沈家一家
人并刘玉凤夫妇，没回都能吃饱，朱元也不计较这些，猪
对他家来说倒不是什么稀罕
件。朱元也玩笑
：“那日后我的婚姻大事，便靠沈老板与老板娘了。”江雨秋觉得单
一百个铜板定去二楼的雅间，也不太合适，有些计较的，觉得平白无故一百个铜板，心里
不舒服，想着有没有旁的法，好让那些
普通材的，不去二楼。沈安
了一下里的柴火，便
来透透气。上次回来就说，想尝尝东坡
，沈安应下。算着时间也快了，就算他们再心急也得等着，总得给
客们留下个好印象，回端什么新鲜吃也能卖个好价格。朱元拍手称好，“也好，免得到时候开张，他们只站在门
看
闹，免得尴尬。”也是她没亲手经营过酒楼买卖，不懂其中的关键。
这年
，成婚都早，不过也有男先立业后成家。这会儿，江雨秋也有些好奇，“怎的，要成婚？是哪家的姑娘？”
他准备用蒸
粉蒸红薯与五，正好清淡些，
合着东坡吃，滋味也不错。说着，他们又开始说起了经营的细节来。
他印象中的东坡
，
而不腻，多少他都吃得下，也不知这一篮够不够。朱元还打算往后银
赚的多些，生意火爆，再去买个庄。沈安仔细的将五
切成块，放了足量的调料，用小火慢慢煮着。说着，他顿了顿，“那一百个铜板的茶
费，也不是平白无故收的，回给他们些茶，也算收得合理。”这会儿江雨秋与沈明两人正与朱元说起了铺
的事儿。接着，他们又谈论要卖什么菜式，成本多少，定价几何，沈明则是拿着纸笔在一旁记着。
江雨秋笑着应下。
东坡
倒不是什么罕见的菜式，味香楼就有，只是早年他尝过正宗东坡的滋味，总觉得他们家味不正，只是打着东坡的名号卖五。朱元却说，“只要咱们
得好，还愁没人去？早些年，味香楼刚开张时，他们家的雅间也是要提前定的，后去的人多了，久而久之，也不消些旁的，那些只买得起普通吃的，断然不会去二楼。”江雨秋被他这话逗乐了，倒是有些钦佩朱元的魄力。
说好要卖些贵的，也不心疼银
，什么都挑好的买。是不知晓的，都在笑朱元不自量力想与味香楼争个
地。江雨秋
：“我听闻你买的那些屏风，桌椅板凳，可都是极好的，怎的不怕亏银？”另一
锅里蒸着蒸粉，倒也方便。这几日他们还去了一趟朱家的两个庄
，不过短短几日，已经比先前要好多了，庄农看着勤快不少，庄里也没那么空旷，简直大变样儿。旁人只说朱元嫌家里
钱太多，江雨秋却不这么想，这么些天相
下来，只觉得他办事
利，说好了要酒楼第二日便开工。他们还没定下来的，便用麻纸记着，敲定下来后，便用好些的纸誊写。
朱元想了想，“若是赶一赶，三日内便能
好，只是要散散味儿，估摸着要五六日才能开张。”这么几日，他们也都熟了，更何况往后还要一起合作开铺
，他也不见外，“这不，条件稍微好些的，看不上我，条件差些的，我娘也瞧不上，还是等咱们这酒楼起来了，再去成婚。”江雨秋
：“那我与沈安可得好好努把力，争取让你娶个好媳妇。”而朱元则是让东
提着一篮五去了沈安家。上回吃烤
鸽的时候朱元赶巧吃上了荷千层糕，那味，甜而不腻，有淡淡荷的清香，倒是没有沈明说的三
味，吃起来只觉得
糯香甜。谁知朱元比她们更有信心，“有老板娘在一旁提
，再加上沈老板的手艺，还担心生意不好？”这两日天
，在厨房里待一下便得不行。沈安倒是没想到他会带这么多来，猪
也不算太便宜，他还早先准备了些糯米，用浸泡好，准备一会儿再一些蒸粉，只是这回不蒸羊。江雨秋却动了个念
，“外都是叫衰的，三日后是你娘的寿辰，倒是可以趁机多摆几桌，这二两银的掌勺费用咱们也不要，全当给咱们酒楼攒些名气。”朱元又说，“其实也无妨，万一往后用不上，搬去我家也成，说起来我也快成婚了，我爹娘在给我寻摸新房，到时候搬
去便是。”“我瞧着沈明的字写得极好，不如到时候里
的装饰牌匾，若是要拿去刻字，你便写了？”沈安瞧他们说的这般
闹，他也有些心动，“说起来，这酒楼还有多久才能装好？”朱元挠了挠
，微胖的脸上颇有些不好意思，“这不是还没说成么？”这等小事，沈明自然是一
答应下来，只用写几个字，又不费什么时间。他带的这一篮
五估摸着有十来斤，这么一大群人吃够了，回还能给他爹娘也带些回去。